Takoyaki

Doumo, Minna-sama~
Long time no see!! ^^/ karena kesibukan kelas tiga SMA, sekarang saya jadi nggak bisa sering-sering buka internet dan on dimana-mana, nih. :( (curhat dikit boleh, dong?)

Yaak, karena di posting sebelumnya aku udah menjanjikan bakal ngepost resep satu makanan jepang yang pastinya udah nggak asing lagi buat Minna-san yang merupakan pengikut budaya dan segala hal berbau Jepang.

Gets! bener banget! Sesuai judulnya di atas, kali ini aku bakal posting tentang Takoyaki. (Yatta!!)

Makanan berbentuk bulat kayak bola pinpong ini pasti udah nggak asing lagi buat Minna-san. Minna-san yang pecinta Jepang pasti udah sering banget cobain ini makanan restoran-restoran Jepang atau di kedai takoyaki yang udah banyak tersebar di Indonesia.
Takoyaki adalah bola-bola gurita. Namanya terdiri dari kata "Tako" yang artinya gurita dan "Yaki" yang artinya panggang/goreng. Kalau di Jepang, takoyaki pasti isinya potongan gurita. Tapi yang aku temukan di kota aku, takoyaki bisa isi macam-macam selain gurita. Mereka bisa isi sosis, tuna, cumi, dan bahkan keju, tapi namanya tetep takoyaki. Kenapa namanya nggak ganti jadi "Chizu-yaki" atau "sosisu-yaki", ya? (ditabokin para penjual takoyaki)
Dan dari situ, aku sama teman-teman sepermainan dan seperjuanganku sekali lagi bereksperimen mencoba memasak makanan satu ini.

Douzo...

Okonomiyaki

Hello minna~ udah lama banget ga muncul di blog ini.

Aku muncul karena ada cerita dan hal baru yang pengen aku bagi nih :3
aku kemarin kan abis eksperimen  masak 2 masakan jepang sama temen-temen ku.
Nah! aku mau share nih di sini tentang masakan itu.
2 Makanan yang aku maksud adalah, Okonomiyaki dan Takoyaki (Banzaii!!)

Sesuai judul di atas, aku sekarang bakal bahas tentang okonomiyakinya dulu.
Okonomiyaki itu adalah sejenis pizza jepang. Terdiri dari kol dan isian-isian lain kayak daging, jamur, ayam, ikan, dll. Untuk isiannya, minna bisa tambahin sesuka minna mau diisi cumi, sosis atau yang lain juga gapapa. intinya isinya itu terserah.

okonomiyaki ada 2 macam, okonomiyaki ala kansai dan ala hiroshima. Kalo ala kansai kol, daging, dll, dicampur ke dalam adonan. Nah, kalo ala hiroshima itu kol sama isiannya itu dijadiin topping. Jadi, adonan okonomiyakinya di bikin dulu kayak bikin penekuk. Bikinnya dilebarin gitu sesuai selera mau sebesar apa. Pokok jangan lebar-lebar, ntar susah membaliknya. Terus baru kol, daging, dll, ditaruh di atasnya adonan itu.

Karena ga bisa bikin yang ala Hiroshima jadi kemarin kami bikinnya yang ala kansai.
Ini dia resepnya :

My Cosplay Experiences

Doumo.. Doumo..Doumoooo~ !! \(^o^)/ *sambil tabur bunga*
hisashiburi desune, minna!
lama juga ya aku ga ngepost di blog. lagi sibuk sih.. *plaak*
oke.oke~ mari kita berlanjut ke topik utama  << abaikan! =_=

Minna.. kali ini aku mau bagi-bagi cerita tentang kegiatan ekskulku. Nah, jadi gini ya, sebenarnya aku ikut 2 ekskul yaitu my lovely, cute, but crazy family paskibra dan my crazy world ekskul jepang (Mikata Nigoku). karena sepertinya aku ga pernah bahas tentang mikata, kali ini aku mau cerita tentang ekskul jepangku ini ^^v

Mikata Nigoku singkatan dari "Mitreka Satata no Nihongo Kurabu" atau yang artinya "Klub Jepang Mitreka Satata". Oke, kalo aku bahas tentang namanya pasti bakal panjang, jadi ga usah aja deh ya.. u,uv *dihajar masa* pokoknya nih ya, Mikata Nigoku itu ekskul dimana kami bisa belajar banyak tentang hal-hal yang berbau Jepang. Dan ekskul Mikata Nigoku ini nih hanya ada di SMAN 1 Malang loh~ *ya yalah namanya aja klub jepang mitreka satata!  -_-*
Nah! di ekskul ini nih, aku bener-bener dapet banyaak banget pengalaman baru dalam hal jejepangan b(^.^)d
pengalaman ini nih yang mau aku bahas di post kali ini.. Oke, ga usah ba-bi-bu lagi! cuzz dah~